義大利早餐
在台灣早餐有鹹有甜,不過似乎如蛋餅蘿蔔糕之類的鹹點較受青睞。然而在義大利,早餐幾乎清一色甜食,有種早上就在吃下午茶的感覺。
每一個地區的食物種類都略有不同,我買了比薩區早餐吧的幾個基本款來試,就是圖片裡的1-5。
1和3統稱Cannolo,任何裡面塞奶油或巧克利等餡的管狀麵食都被歸類在這名字底下
2和5泡芙類的食物都叫Bigne,而4號叫Occhio di bue(公牛之眼的意思),是一種裡面塗果醬或nutella的扁扁甜餅,不過看起來不怎麼像公牛眼。
通常早餐會配咖啡或茶,有趣的一點是,義大利人幾乎只會在早上喝卡布奇諾。其他時段雖然店家還是有供應,但一般人都只選擇其他又苦又濃烈的咖啡來提神。
這些早餐甜點價錢全部落在0.80-1.50歐元(台幣約27-50塊),一不小心就會一次點很多。不過這麼物美價廉的早餐,為了他可以忽略得糖尿病的風險。
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